Nồi áp suất điện mới mua thường không "mở", nên mài nồi trong đá mài thô trước, sau đó mài đến sắc bén trong đá mài mịn; Với nồi áp suất điện cùn, nếu trước tiên được ngâm trong nước muối với nồng độ 10% trong một thời gian ngắn, sau đó nghiền, trong khi cạnh nghiền nhỏ giọt nước muối, để dụng cụ nấu vừa nghiền nhanh vừa nghiền sắc; Nồi áp suất điện là cùn, cố gắng không mài và cạo trên các cạnh của trống hoặc dưới cùng của bát để không làm hỏng lưỡi; Sau khi sử dụng dụng cụ nấu ăn, phải cắm vào trong khung dụng cụ nấu ăn, không ném lung tung, tránh chạm vào cạnh hư hỏng; Dụng cụ nhà bếp phải thường xuyên gọt nhọn, gọt nhọn phải làm cùng một số lần dương và âm. Dùng chính giữa mài hai đầu; Bếp thường được đặt ở nơi thoáng mát, khô ráo, cách xa nước và khí đốt, v.v.